పప్పు కుక్కర్ లో కంది పప్పు వేసి 2, 3 సార్లు కడిగిన తరువాత పచ్చిమిర్చి, ఉల్లిగడ్డ ముక్కలు, టమాటో ముక్కలు, పసుపు వేసి కలిపి ముత పెట్టి 2 విసిల్స్ వచ్చేంత వరకు స్టవ్ ఫై పెట్టాలి.
ఇలా 2 విసిల్స్ వచ్చాక ముత తీసి కడిగిన పాలకూర, చింతపండు ,ఉప్పు వేసి కలిపి మరొక విసిల్ వచ్చే వరకు స్టవ్ ఫై పెట్టాలి . పప్పు ఉడికాక దాన్ని పప్పు గుత్తి తో రుబ్బి ఉంచాలి.
స్టవ్ ఫై కడాయి పెట్టి 4 స్పూన్స్ నూనె వేసి వేడెక్కాక ఎండుమిర్చి, పోపు దినుసులు, చిటెకెడు ఇంగువ, నలిపిన వెల్లులి రిబ్బలు, కరివేపాకు మరియు పసుపు వేసి దానిలో ఉడికించిన పప్పు వేయాలి.
చివరగా కొత్తిమిర ను కూడా వేసి రుచి సరి చూసుకోవాలి.
