Brinjal Fry | Eggplant Fry | వంకాయ వేపుడు తయారికి కావలసిన పదార్థాలు : వంకాయలు : 250 గ్రా తరిగిన ఉల్లిగడ్డలు : 1 కప్పు పచ్చిమిర్చి : 5 కరివేపాకు, కొత్తిమిర పసుపు, ఉప్పు, కారం : తగినంత మసాలా దినుసులు 1/2 స్పూన్ …
Read moreFried Eggplant With Chickpeas | Brinjal Fry with Cabuli Chana Curry తయారికి కావాల్సిన పదార్థాలు : వంకాయలు : 250 గ్రా కాబూలి శెనగలు : 100 గ్రా కరివేపాకు , కొత్తిమిర నూనె పసుపు , ఉప్పు , కారం : తగినంత గరం మసాలా ప…
Read moreDahi Baingan | Curd Brinjal | Eggplant with Yogurt తయారికి కావలసిన పదార్థాలు : వంకాయలు : 150 గ్రా పెరుగు : 2 కప్పు లు ఆవాలు, జీలకర్ర : 1 స్పూన్ పచ్చిమిర్చి : 4 ఎండుమిర్చి : 3 అల్లం ముక్కలు : 1 స్పూన్ వెల్లుల్లి ముక…
Read moreBrinjal Fry | Bengali Eggplant Fry తయారికి కావలసిన పదార్థాలు : బెంగాలీ వంకాయ : 200 గ్రా పసుపు : 1 స్పూన్ కారం : 2 స్పూన్స్ ఉప్పు : తగినంత బియ్యం పిండి : తగినంత ఆవనూనె కొత్తిమీర తయారు చేయు విధానం : వంకాయను స్లైస…
Read moreEggplant Soup తయారికి కావలసిన పదార్థాలు : తరిగిన వంకాయలు : 2 కప్పులు తరిగిన కాప్సికం : 1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిగడ్డలు : 1/2 కప్పు తరిగిన టమాట : 1/2 కప్పు తరిగిన క్యారెట్ : 1/2 కప్పు తరిగిన దోసకాయలు : 1/2 కప్పు దంపుడు…
Read moreStuffed Brinjal Curry | Stuffed Eggplant Curry । గుత్తివంకాయ కూర తయారికి కావలసిన పదార్థాలు : వంకాయలు : 250 గ్రా ఉల్లిగడ్డలు : 2 పచ్చిమిర్చి : 5 పసుపు, కారం, ఉప్పు : తగినంత అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు : 2 స్పూన్స్ కరివేప…
Read moreEggplant Chutney | Brinjal Chutney తయారికి కావాల్సిన పదార్థాలు : వంకాయలు : 200 గ్రా టమాటో : 100 గ్రా పచ్చిమిర్చి : 10 అల్లం వెల్లుల్లి ముక్కలు : తగినంత ఆవాలు, జీలకర్ర : 1 స్పూన్ మినపప్పు ; 1 స్పూన్ శనగ పప్పు : 2 స్…
Read more
Social Plugin